Rosenkrave er en flerårig plante (staude), som hører til kurvblomstfamilien. Planten er op til 30-70 cm høj, grenet, med aflange, omfattende, flig-tandede blade og tåler frost om vinteren. Blomsterne har, afhængig af sorten, hvide, gule, lilla eller røde nuancer. Frøet er stavformet, 3 mm lang og 1 mm tyk. Der høstes ikke frø det første år.
Udsædsmængde: 9 kg pr. hektar.
Sås i april-maj.
Høst: Juli-aug.