Produktion
Vores produktion er hovedsagelig på Fyn. Desuden har vi produktion på øerne omkring, i Jylland, på Sjælland og i Tyskland.
Klimaet i Danmark giver ideelle betingelser for fremragende spinatfrøkvalitet. Sommeren i Danmark har moderate dagtemperaturer, kølige nætter, lang dagslængde og tilstrækkelig nedbør.
Den årlige nedbør er over 900 mm i nogle dele af Jylland og under 500 mm over Storebælt mellem Jylland og Sjælland. Regnen er mere eller mindre lige fordelt gennem året, men som fordampningen er mindre i de kølige måneder oktober til marts, er vinteren den mest fugtige tid på året. Juli er den varmeste måned med en gennemsnitlig temperatur over 17,5 ° C i sydøst og lige under 16 ° C i nordvest for jylland. En dagtemperatur over 30 ° C om sommeren er meget sjældent. Januar er den koldeste periode i danmark, men den gennemsnitlige temperatur på 0 ° C er mere jævn over hele landet på grund af opvarmningseffekten fra det omkringliggende hav.